Tradition und Glamour im Baur au Lac

Zur Weihnachtszeit ist das weltberühmte Hotel beim Bürkliplatz ausgebucht – und die Silvester-Party erfüllt alle Wünsche: 350 Gäste, über tausend Champagnerflaschen.

Der grosse Weihnachtsbaum

Dazu kommen beliebte Fondue- und Raclette-Abende im Chalet im Park. Der beleuchtete Weihnachtsbaum lockt bis zu 900 Besucher. Um die Menschenströme zu regulieren, werden Tickets für 12 Franken verkauft. Der Erlös geht ans Kinderspital.

Kultur, Stadt und Lifestyle

Gäste erleben Zürich hautnah: Kunsthaus, Fraumünster, Badi-Besuche oder die Street Parade – das Baur au Lac kombiniert Stadtnähe mit Rückzugsräumen im großzügigen Park.

Der Weihnachtsbaum mit den meisten Lichtern erstrahlt in Zürich im Garten des Baur au Lac. Bild: zVg

Kunst und Kulinarik

36 hochkarätige Kunstwerke schmücken die Restaurant-Wände, darunter Nicolas Party und Fernando Botero. Das neue Restaurant Marguita ersetzt den Zwei-Sterne-Pavillon und serviert mediterrane Küche – ohne Stern, aber mit exzellenter Qualität.

Service und Privatsphäre

Suiten sind gefragt, Gäste reisen oft mit Familie, Personal oder Haustieren. «Wir versuchen, nie Nein zu sagen, solange Wünsche legal und ethisch sind», erklärt Kracht.

Ein Zürcher Wahrzeichen: Das Baur au Lac. Bild: zVg

Familie und Innovation

Das Haus bleibt familiengeführt, investiert in Marke und digitale Kommunikation, setzt aber auf Diskretion. Marguita Kracht vereint Tradition, Service und Innovation – und macht das Baur au Lac fit für die Zukunft.